Category: Exkurzie

jan 17

Exkurzia v pralinkárni

Začiatkom januára sme sa zúčastnili zaujímavej exkurzie v Mošovciach, ktorá sa spájala s čokoládou. Asi sa nenájde nikto, kto by ju  v živote neochutnal, každý pozná jej neodolateľnú chuť.   Na tejto zaujímavej exkurzii sme sa dozvedeli celý postup výroby čokoládových praliniek z pravej čokolády.  Mali sme tiež možnosť vidieť postup prípravy chutných plniek do praliniek –  banánovej, nugátovej a karamelovej. Nakoniec sme mohli ochutnať práve vyrobené pralinky, a musíme uznať,  že boli úžasné! Niektorí z nás si čokoládové pralinky  kúpili aj domov. Veľmi pekne ďakujeme za pekný zážitok.

                                                                                                                      1. KCH

dec 13

Sladká exkurzia

December so sebou prináša nielen predvianočný zhon, nákupné šialenstvo, ale aj čas sladkých pokušení a voňavých medovníkov.

Piatok ôsmeho decembra sa druháci a tretiaci učebného odboru kuchár a 3. PJ – obchodná prevádzka práca pri príprave jedál zúčastnili sladkej exkurzie v kremnickom medovnikárstve. Patrí Hauríkovcom, ktorí už niekoľko generácií uchovávajú recept na voňavé dobroty. V kremnickom archíve sa zachovala priemyselná legitimácia na výrobu medovníkov z roku 1922, kedy sa Rudolf Haurík stal členom medovnikárskeho cechu.

V medovnikárstve nás privítali zamestnankyne výrobne, ktoré nám priblížili výrobu týchto sladkých dobrôt. Žiaci si mohli prezrieť pece na pečenie, stroj na vaľkanie a miešanie cesta, ktorý je prispôsobeným originálom z minulosti. Dozvedeli sa aj, že cesto musí dvanásť hodín postáť a potom sa musí aspoň šesťkrát premiesiť. Hoci zamestnankyniam výrobne pomáhajú stroje, väčšina práce sa stále robí ručne. Vykrajovanie, plnenie, či ručné umelecké zdobenie. To všetko predchádza výslednému medovníkovému srdiečku, ktoré dávame z lásky.

Žiaci si uvedomili, že nielen Mikuláš, Vianoce, ale aj obdobie jarmokov, Valentín, Veľká noc, Deň matiek sú sezónou týchto voňavých cukroviniek.

Sladkou bodkou našej exkurzie bola ochutnávka medovníkov, ktorú si užili naše chuťové bunky i maškrtný jazýček. Dúfame, že sa podarí udržať tradíciu kremnických medovníkov ešte mnoho rokov, aby toto remeslo spríjemňovalo ľudské životy.

TA

dec 01

Body the Exhibition

V stredu 29. 11. 2017 sme sa zúčastnili výstavy BODY THE EXHIBITION v Bratislave. Prehliadka sa konala v priestoroch Incheba Expo. Výstava bola rozdelená do sektorov, v ktorých boli prezentované exponáty orgánov, orgánových sústav ľudského tela. Výstava bola veľmi zaujímavá, poučná, mali sme možnosť sa po prvýkrát pozrieť do útrob reálneho tela človek. Potom sme si spríjemnili deň na vianočných trhoch v historickom centre Bratislavy, kde sme načerpali predvianočnú atmosféru.

2. GYM

okt 09

Odborné exkurzie stolárov

Žiaci 4.S, 1.NS a 2.NS dňa 3. 10. 2017 absolvovali odborné exkurzie v dvoch drevárskych firmách v Hliníku nad Hronom.

V prvej firme SPEKTRUM, s. r. o. sa oboznámili s piliarskou technológiou výroby ihličnatého reziva na rámových pílach. Exkurzia pokračovala do sídla spoločnosti TATRANWOOD, s. r. o., ktorá sa špecializuje na  výrobu exkluzívnych drevených polotovarov určených na výrobu trojvrstvových drevených podláh, mozaikových parkiet a schodísk. Žiaci mali možnosť vidieť zaujímavú výrobu nášľapnej vrstvy z úzkych lamiel, ktoré sa  vyrábajú prevažne z cudzokrajných drevín wenge, merbau, jatoba.

HL

 

sep 21

Exkurzia Bojnice

Dňa 14. 9. 2017 sme sa v rámci predmetu biológia vybrali do ZOO. Našu exkurziu sme však začali prehliadkou Bojnického zámku. Dozvedeli sme sa mnoho nových informácií, napr. zámok patril aj rodu Pálfyovcov, jeden z nich toto sídlo nechal prebudovať na romantický zámok, ako ho poznáme dnes. Videli sme mnoho skvostov: historické kachle, vzácne obrazy, kaplnku, jaskyňu. Potom sme pokračovali  prehliadkou zoologickej záhrady. Celý čas nás sprevádzalo krásne, slnečné počasie. Tu sme mali možnosť vidieť veľa zaujímavých živočíchov. Najviac nás zaujali slony, motýlia záhrada, vivárium, zvedavé surikaty. Keď sa skončili naše potulky po Bojnickej ZOO, príjemne unavení, plní zážitkov sme sa vybrali na cestu domov.

študenti 2.GYM

jún 22

Netypické stavebné práce

Keďže všetci vieme, že sa opravuje cesta 1. triedy smerom na Kremnické Bane, rozhodli sme sa, že sa pôjdeme pozrieť, aké stavebné práce sa tam práve realizujú.

Naši murári mali možnosť vidieť práce, s ktorými sa bežne nestretnú: injektáž zeminy, stavbu veľkých oporných múrov, úpravu koryta potoka pod cestou, špeciálne debnenie na betonáž, či nie celkom bežné stavebné stroje.

Preto, aj keď oprava cesty mnohým vodičom znepríjemňuje život, murárov obohatila o nové poznatky.

                                                                                                                                           ČL

jún 09

Exkurzia Topoľčianky a hrad Gýmeš

7. 6. 2017

Dolný Tekov je magický kraj, tento pohľad je podmienený množstvom pamiatok, ktoré na vás vyskakujú z celostránkových ilustrácií každej významnej encyklopédie o našich dejinách. Všetci ich poznáme, máme ich v oku, ale nevieme ich zaradiť. Pritom je Tekov kraj, ktorého župné hranice historicky siahali až k nám. Tu niekde – v dolnom Pohroní, písal cisár Marcus Aurélius svoje slávne Hovory k sebe samému, tu, presne v kaštieli v Topoľčiankach, vznikli ďalšie slávne hovory – Hovory s T.G. M. To M. je Masaryk,(„Tá fúzatá socha, čo si sa s ňou fotila v tej oválnej sále, čo tam bolo tak príjemne chladno…“ „Jááj, už viéém!“ ) spracované spisovateľom Karlom Čapkom počas návštev prezidentovho letoviska. A kaštieľ je presne taký ako vtedy, krásne interiéry, intarzovaný nábytok (stolári by vraj vedeli urobiť lepší), porcelánové súpravy, zbrane, obrazy, park, krásne miesto, akoby predurčené na nejaké hovory… Ale súčasný život je tak veľmi vzdialený od týchto miest, že musíte chvíľu (lepšie niekoľko chvíľ) putovať, aby ste hlavou a vlastne celým telom dokázali prijať čaro tohto kraja. Nedávno sme sa s pánom kaplanom Colotkom zhodli, že púť je o putovaní, nie pobyte na pútnickom mieste. Nič lepšie ako vyjsť si na hrad Gýmeš –  dosť dlhá cesta na prípravu hlavy, krásny výhľad,  rozpoznateľné prvky rôznych stavebných období, pohnuté osudy miesta, teda možnosti odpovedať, ak sa chcete niečo opýtať.

Viac sme nestihli, hoci je čo pozerať, je čo spoznať, pokojne nám to vydá na nejakú ďalšiu exkurziu do tejto blízkej (necelá hodinka pokojnou jazdou) a súčasne vzdialenej klenotnice našej histórie, bežne označovanej ako kolíska krajiny.

OD

mar 15

NÁBYTOK A BÝVANIE

Žiaci odboru stolár sa vo štvrtok 9. 3. 2017 zúčastnili 27. medzinárodného veľtrhu nábytku, bytových doplnkov, dizajnu a architektúry v Nitre.

Výstava ponúkla naozaj široký sortiment nábytku, sedačiek, bytových doplnkov. Budúci drevári mohli načerpať veľa nových inšpirácií pri tvorbe nábytku. Za pozitívne považujeme, že konečne pri tvorbe nábytku vysokej kvality sa znova začína využívať vo väčšej miere masívne drevo.

feb 20

Exkurzia stolárov vo firme URSTA

Budúci stolári dňa 15. 2. 2017 absolvovali odbornú exkurziu v drevárskej firme URSTA, spol. s r. o. Žiar nad Hronom, ktorá sa špecializuje na spracovanie bukového dreva od porezu na rámovej píle po spracovanie hranolčekov. Tieto sa distribuujú do Česka, kde sa v nábytkárstve využívajú najmä pri výrobe ohýbaného nábytku.

                                   HL

dec 08

Mrazivá exkurzia do Osvienčimu

Snehová fujavica, veľké vločky padajúce na naše vymrznuté líca, mínusová teplota, to všetko umocnilo náš zážitok z exkurzie v Osvienčime a Brezinke. Všetko sa začalo 6. decembra 2016 o šiestej hodine ráno, kedy nás autobus vyzdvihol pred bránou našej školy. Cesta prebehla hladko, napriek snehovým vločkám, ktoré sprevádzali náš autobus v Poľsku.

Keď sme dorazili do Auswitzu /Osvienčim/, tak nás už čakali milé poľské sprievodkyne dobre hovoriace po slovensky. Rozdelili sme sa do dvoch skupín. Najskôr sme museli všetci prejsť prísnou bezpečnostnou kontrolou, veľmi podobnou na letiskách, potom sme si zobrali slúchadlá, aby sme dobre počuli pútavý výklad našej pani sprievodkyne. Menšia skupina na čele s pani učiteľkou Turčanovou  trpezlivo tlmočiacou všetky zaujímavé, pravdivé až mrazivé historické fakty  nepočujúcim žiakom, sa na prehliadku vydala ako druhá.

Prešli sme niekoľko barakov /bývalých vojenských kasární/, prečítali sme si kruté informácie o genocíde, videli sme smutné fotografie zachytávajúce osudy ľudí, ktorí boli súčasťou masakrovania a vypočuli sme si pravdivé príbehy viažuce sa k Osvienčimu. Hádam najkrutejší príbeh sa viazal k spaľovni, kde museli pracovať sami väzni a mnohokrát posielať na smrť svojich priateľov a rodinu.

Exkurziu sme ukončili v Brezinke, ktorá svojou rozlohou a krutými podmienkami ešte viac umocnila  náš dojem z Auschwitzu /Osvienčim/. Ocitli sme sa v drevených barakoch, kde v neľudských podmienkach a dokonca vo väčších mrazoch ako počas nášho výletu, žili tisíce väzňov za vysokým elektrickým plotom dúfajúc v zázrak. Stáli sme na koľajniciach smrti, ktoré sem priviezli vo vozňoch vlakov státisíce Židov, Rómov a ľudí iných národov a národností.

Posolstvo Osvienčimu nám je po autentickej prehliadke jasné. Všetci by sme mali poznať  krutú históriu a mali by sme sa snažiť, aby sa nič podobné už nikdy nezopakovalo.

                                                                                                                                                                                            TA