18. 2. 2020
Category: akcie PK kuchárskych odborov
feb 19
Fašiang v škole
feb 17
Studená kuchyňa
Dňa 14. februára 2020 sa v priestoroch POV uskutočnila prezentácia projektu spojená s ochutnávkou na tému Jedlá studenej kuchyne. Súčasťou projektu bola príprava prezentácie a jedál: kuracia balotína, obložené chlebíky, vajíčkový šalát na zeleninovom hniezde, bryndzové chuťovky, syrová roláda, pečeňová paštéta s brusnicami, ktoré pripravili žiačky 3. PJ pod vedením majsterky odborného výcviku p. Drozdovej.
LO
feb 10
Práca hrou
jan 28
Atkáryho kremnické krumple
nov 28
Práca hrou
Aj v tomto školskom roku sme ponúkli učiteľom a žiakom z 1. ZŠ v Kremnici, aby si vyučovanie v predmetoch technika a pracovné vyučovanie vyskúšali u nás, v našich dielňach a s našimi žiakmi v odbore stolár – práca s drevom, kuchár – príprava jednoduchých pokrmov a krajčír – práca s textíliami.
Prvé spoločné práce sa uskutočnili v priestoroch kuchárskej dielne. Žiakom 5. A. sa venovali žiaci 3. KCH pod vedením p. Májika. Žiaci si vyskúšali prácu s kysnutým cestom a vytvorili si jarné kvietky.
Spoločné praktické vyučovanie na našej škole sa uskutoční v niekoľkých etapách počas celého školského roka.
BA
nov 19
Celoslovenská súťaž OU
Dňa 7. 11. 2019 sa žiačky 3. PJ Anna Mária Vajová a Radoslava Vlastimila Šarköziová pod vedením triednej učiteľky Bc. Marty Drozdovej zúčastnili Celoslovenskej súťaži zručností a odborných vedomostí v učebnom odbore: 6491 G 01 Obchodná prevádzka – práca pri príprave jedál na Odbornom učilišti Mila Urbana v Námestove.
Dievčatá sa z 13 súťažných družstiev umiestnili na 3. mieste.
Súťaž prebiehala nasledovne:
- v prvej časti absolvovali test zameraný na teoretické vedomosti
- v druhej časti pripravovali pokrmy studenej kuchyne podľa zadania, preukázali svoje praktické zručnosti a kreatívne myslenie pri zhotovení chuťoviek, chlebíčkov a šalátu na zeleninovom hniezde.BA
-
nov 15
Imatrikulácie 2019 – kuchársky odbor
- 11. 2019
Tak ako každý rok o takomto čase v priestoroch POV sa uskutočnili imatrikulácie pripravené našimi druhákmi – 2. KCH a 2. PJ pod záštitou p. Turčanovej a p. Májika.
Imatrikulácie sú jedným z dôležitých krokov v živote stredoškoláka, proste každý si tým prejde. Je to udalosť, pred ktorou majú mnohí prváci rešpekt. Po úvodnom privítaní prítomných, žiaci 2. KCH a 2. PJ pripravili pre žiakov 1. ročníkov rôzne úlohy: so zaviazanými očami rozoznať podľa chuti rôzne druhy potravín, navzájom sa kŕmiť jogurtom, správne určiť tri druhy múky, tri druhy mäsa, čo najrýchlejšie prebrať tri druhy strukovín, , čo najrýchlejšie ústami zozbierať lentilky zo stola a dať ich do misky. Úlohy boli zaujímavé a veľmi zábavné, pobavili všetkých prítomných.
Na záver boli žiakom prvých ročníkov odovzdané imatrikulačné certifikáty a na krk zavesené vyzdobené cumle a srdiečka z perníkového cesta. Pre každého to bol jednoducho nezabudnuteľný zážitok.
TA
máj 20
Medzinárodný deň mlieka
Dňa 17. mája 2019 sme si pripomenuli Medzinárodný deň mlieka, ktorého cieľom je zvýšiť povedomie ľudí o význame a konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov a jeho dopade na naše zdravie.
Žiaci 3.KCH pripravili z čerstvého mlieka výrobky: syr, čokoládový termix, mliečna ryža, vtáčie mlieko, syr lučina a mliečne kokteily.
Zároveň by sme chceli poďakovať aj PD Lovčica – Trubín za poskytnutie čerstvého mlieka, jogurtov a kravského syru, ktoré sme na tejto akcii mohli tiež ochutnať. ĎAKUJEME!
Žiaci 3.KCH
apr 08
Exkurzie
mar 28
Ročníková práca
Dňa 27. marca 2019 sa v priestoroch POV uskutočnila ročníková práca 4. KCH. Súčasťou ročníkovej práce bola prezentácia žiakov na témy: Hydina, Ovocie, Zelenina a Ryby a samostatná príprava pokrmov podľa vlastného výberu:
Klaudia Lupči – kuracie rezne s avokádovým šalátom,
Slavomír Martinka –domáca treska,
Miroslav Pažický – cuketové tyčinky,
Martina Slašťanová – jablkové ružičky.
Prezentácia pokrmov bola spojená s ochutnávkou.
BA
