máj 09
Žiacky projekt na tému Bezmäsité jedlá sa uskutočnil 4. mája 2018 v priestoroch POV.
Žiaci 2.KCH pripravovali samostatne bezmäsité jedlá podľa vlastného výberu:
Nikola Kulaviaková pripravila zapekané zemiaky s tofu syrom,
Erik Grofčík pripravil chilli con carne,
Ivan Dlhoš pripravil mrkvové placky,
Zuzana Hercová pripravila plnené mušle v paradajkovej omáčke.
BA
máj 09
Dňa 2. mája 2018 sa uskutočnila na SOŠ v triede 4.KCH a dňa 4. mája 2018 na OU v triede 3.PJ ročníková práca v priestoroch POV .
Žiak 4.KCH Filip Varga pripravil pokrm podľa vlastného výberu na tému Bravčové mäso na čínsky spôsob s ryžovými rezancami.
Žiaci 3.PJ pripravili fazuľové polievky z rôznych regiónov Slovenska.
Zdena Mádelová pripravila fazuľovú polievku s kyslou kapustou z regiónu Kysuce.
Júlia Oláhová pripravila fazuľovú polievku od babičky z regiónu Zemplín.
Lucia Tajberová pripravila záhorácku fazuľovú polievku z regiónu Záhorie.
Róbert Kállai pripravil fazuľovú polievku so slaninou z liptovského regiónu.
BA
máj 04
Dňa 3. mája 2018 zavítali medzi našich žiakov končiacich ročníkov /4. S, 4. KCH, 2. NS, 3. PJ, 3. MR/ pracovníčky úradu práce. Pani PhDr. Eva Mlatecová z Úradu práce, sociálnych vecí a rodiny – pracovisko Žiar nad Hronom, ktorá u žiakov vykonala kariérové poradenstvo po ukončení stredoškolského štúdia v prípade, že žiaci si nenájdu svoje prvé zamestnanie a pani Zuzana Zaťková z Úradu PSVR – pracovisko Kremnica, ktorá podala prítomným žiakom informácie o voľných pracovných miestach. Žiaci živo diskutovali na danú problematiku.
TA
apr 27
Dňa 26. apríla 2018 sa uskutočnila otvorená hodina z predmetov technológia a odborný výcvik v priestoroch POV na tému HYDINA.
Žiaci na úvod rozprávali o hydine a jej využití pri príprave pokrmov. Pozreli sme si krátke videá: šklbanie a porciovanie hydinového mäsa.
Nasledovali prezentácie žiakov spolu s výkladom o pripravovanom pokrme podľa vlastného výberu.
Žiaci samostatne predviedli porciovanie kuracieho mäsa. Klaudia Lupči pripravila kuraciu polievku s domácimi rezancami. Miroslav Pažický pripravil pečené kuracie stehná so zeleninou. Martina Slašťanová pripravila dusené kuracie prsia s citrónovou omáčkou a miešaným šalátom.
Všetci prítomní hostia si pochutili na pripravených jedlách.
BA
apr 20
V prípade, že človek prepadne alkoholu, dostáva sa vlastnou vinou bližšie a bližšie k hlbokej priepasti. Začínajú sa u neho prejavovať nielen zdravotné problémy /chorá pečeň, žalúdok, mozog, srdcovo-cievny systém/, ale aj problémy v rodine, v zamestnaní, spoločenské problémy. Je veľmi zarážajúce, že v súčasnej dobe začínajú s alkoholom už mladí ľudia. Tým nespôsobujú problémy len sebe, ale aj svojim rodičom. Alkohol je legálna droga, s ktorou sa, či už priamo alebo nepriamo, stretávame denne. Mali by sme si plne uvedomiť, že táto droga mení nielen vedomie, vnímanie, ale aj správanie človeka. S danou témou dňa 19. apríla 2018 oboznámila žiakov 4. TIS, 2. G, 1. NS, 4. S, 4. KCH a 1. KCH pani Malatincová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva zo Žiaru nad Hronom.
TA
mar 26
V dňoch od 19. do 23. marca 2018 sa žiaci odborov kuchár a príprava jedál prezentovali svojimi výrobkami na tému Veľká noc.
Od pondelka až do piatku ponúkali svojim spolužiakom a učiteľom rôzne veľkonočné špeciality: marhuľový koláč z lístkového cesta, mafiny na slano plnené údeným mäsom, orechovú, makovú a tvarohovú štrúdľu, škvarkové pagáče plnené slivkovým lekvárom a tvarohové srdiečka z kysnutého cesta.
Všetko bolo nielen krásne, ale aj veľmi chutné. Krásna inšpirácia pred veľkonočnými sviatkami.
BA
mar 12
Po obchode so zbraňami a drogami patrí obchod s ľuďmi medzi najlepšie vynášajúce trestné činnosti. Tieto slová použila v úvode svojej prednášky, ktorá sa uskutočnila dňa 9. marca 2018 pre všetkých žiakov odborného učilišťa, kpt. Ing. Silvia Filusová z OR PZ SR zo Žiaru nad Hronom.
Obchod s ľuďmi je fenomén s dosahom prekračujúcim hranice jednotlivých štátov. Stále prevažuje obchodovanie za účelom sexuálneho vykorisťovania skrytého za ponukou lukratívnej práce napr. čašníčok, barmaniek, au-pair uverejnených formou inzerátu, ale môžu byť aj kontaktované pracovnými agentúrami. Obchodníci s ľuďmi zaobchádzajú so svojimi obeťami ako s vecami. Každá osoba má svoje práva a pri obchode s ľuďmi im boli tieto práva odobraté.
Prednáška sa stretla u žiakov s veľkým ohlasom, žiaci sa živo zaujímali o danú tému, kládli množstvo otázok súvisiacich s danou problematikou.
TA
feb 09
Dňa 9. 2. 2018 aj do našej školy prišiel fašiangový sprievod.
Žiaci kuchárskeho odboru pripravili fašiangové šišky pre spolužiakov a zamestnancov školy.
Fašiangy (mjasopust) je obdobie od Troch kráľov až do polnoci pred Popolcovou (Škaredou) stredou. Potom nasleduje 40-dňový pôst (zavedený až koncom 4. storočia kresťanskou cirkvou) až do Veľkého piatku. Je to prechodné obdobie medzi zimou a jarou.
Podľa dĺžky fašiangového obdobia sa rozlišovali krátke a dlhé fašiangy. Žartovne sa hovorilo, že keď je krátky fašiang, vydajú sa aj škaredé dievčatá. V slovenskom prostredí to bolo dané aj roľníckou kultúrou. Hoci sa gazdovia už pripravovali na jarné práce, ešte nebolo veľa roboty, takže okrem priadok a páračiek bol čas aj na svadby. Trvali dlhšie ako dnes a bola to slávnosť nielen rodiny, ale celej dediny.
BA
dec 10
7. december 2017
… bol plný návštev žiakov základných škôl, ich učiteľov, rodičov, bývalých absolventov. V sprievode našich učiteľov mali návštevníci možnosť nielen prezrieť si priestory školy vybavené najmodernejšou didaktickou technikou, ale aj vidieť prácu študentov odboru drevárska a nábytkárska výroba na predmete grafické systémy, študentov gymnázia na hodine informatiky, či úspechy cvičnej firmy študentov odboru technické a informatické služby.
Žiaci učebných odborov stolár a kuchár ukázali svoju šikovnosť na odbornom výcviku a pre odvážlivcov pripravili tvorivé dielne.
dec 10
