Andrea Ondrejkova

Author's posts

VEĽKÁ NOC v kuchárskom a stolárskom odbore

V dňoch od 3. apríla do 7. apríla 2017 na našej škole prebehol  Veľkonočný týždeň  počas, ktorého žiaci z kuchárskeho a stolárskeho  odboru  prezentovali  netradičné  výrobky spojené  s Veľkou nocou.

BA

Alkoholizmus

Žiaci  1. KCH, 1. PJ, 1. MR sa dňa  21. marca 2017  zúčastnili prednášky pod názvom Alkoholizmus. S danou prednáškou prišla žiakov oboznámiť p. Miroslava Malatincová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva zo Žiaru nad Hronom. So žiakmi boli preberané témy: čo je alkoholizmus, alkoholová závislosť, vývojové fázy alkoholizmu, alkohol – deti a mládež, flash – zážitok, príčiny a dôsledky alkoholizmu pre život človeka. Nakoľko v dňoch 12. – 18. marca 2017 na Slovensku už po piatykrát prebiehala akcia Týždeň mozgu, žiakom bola prezentovaná aj táto téma. Cieľom tejto akcie bolo upriamiť pozornosť verejnosti na ľudský mozog a jeho činnosť, hovoriť o mozgových ochoreniach a spôsoboch ich liečby, ale najmä ich prevencie.

TA

Otvorená hodina v odbore obchodná prevádzka –príprava jedál

Dňa 27. marca 2017  sa uskutočnila v triede 3.PJ z predmetu  technológia otvorená hodina na tému Diétne stravovanie.  Na otvorenej hodine si žiaci spolu s vyučujúcou p. učiteľkou Drozdovou zopakovali  jednotný diétny systém , druhy diét  a ich charakteristiky, všeobecné zásady pri príprave diétnych jedál a zásady diferencovanej výživy, druhy pokrmov v základných diétach s využitím IKT. Žiaci na konci  hodiny vypracovali pracovný list v písomnej forme.

BA

Jedlá z rýb

Dňa 10. marca 2017 sa v priestoroch POV uskutočnila prezentácia projektu na tému Jedlá z rýb. Súčasťou projektu bolo spracovanie tematického celku ryby, príprava prezentácie a jedla pečeného filé zo pstruha s holandskou omáčkou, ktoré pripravili žiaci 3. KCH pod vedením majstra odborného výcviku p. Májika. Zúčastnení žiaci odboru kuchár a odboru obchodná prevádzka – práca pri príprave jedál, mohli vidieť napr. ako sa filetuje pstruh alebo pripravuje holandská omáčka.

LO

 

NÁBYTOK A BÝVANIE

Žiaci odboru stolár sa vo štvrtok 9. 3. 2017 zúčastnili 27. medzinárodného veľtrhu nábytku, bytových doplnkov, dizajnu a architektúry v Nitre.

Výstava ponúkla naozaj široký sortiment nábytku, sedačiek, bytových doplnkov. Budúci drevári mohli načerpať veľa nových inšpirácií pri tvorbe nábytku. Za pozitívne považujeme, že konečne pri tvorbe nábytku vysokej kvality sa znova začína využívať vo väčšej miere masívne drevo.

Fašiangy v škole

Dňa 17. 2. 2017 na našej škole prebehla akcia v kuchárskom odbore s názvom Fašiangy v škole. Trieda 1. KCH s pani učiteľkou Bosák-Hanákovou pripravili pre žiakov,  učiteľov a zamestnancov školy malé prekvapenie v podobe šišiek s lekvárom a fánok s čučoriedkovou penou. Touto formou sme chceli priblížiť tradície a históriu fašiangov.

 

Fašiangy je obdobie od Troch kráľov až do polnoci pred škaredou – Popolcovou stredou. Potom nasleduje 40 dňový pôst až do Veľkého piatku. Je to prechodné obdobie medzi zimou a jarou.

Fašiangy na dedine

Oslavy fašiangov sa regionálne líšili, aj keď sa vyskytovali aj spoločné črty. Napríklad v regióne Liptov a v obci Čičmany sa varila praženica, na ktorú bola pozvaná celá dedina. Mládenci najprv týždeň pred zábavou chodili po dedine a pozývali dievčatá, ale aj starších. Pri tejto obchôdzke nezabudli zozbierať vajíčka a slaninu. Praženicu väčšinou pripravovala richtárka, potom sa začínala zábava, na ktorej boli aj pražené šišky, karamel, závin, huspenina a ďalšie miestne špeciality. V Honte bolo zvykom robiť pálenku. Chlapci chodili po dedine a vyberali zrno, taktiež spojené s obchôdzkami za dievčatami a pýtaním slaniny, klobásy a niekde im dali aj údené mäso. Všetko sa odnieslo na priadky, kde dievčatá pripravili pohostenie. Fašiangy sa končili v utorok o polnoci.

Fašiangy v meste

Robili ich remeselnícke cechy. Teda skôr sa tu konali zábavy, ktorých hlavnými organizátormi boli tovariši. Väčšinou sa konali v dome majstra, pretože tu sa vítali noví tovariši, ktorým bolo poskytnuté krátkodobé ubytovanie. V tomto období sa zvykli stávať z učňov tovariši. Museli však uspieť v rôznych skúškach. Napríklad v Kežmarku bolo typické kúpanie v studenej a potom teplej vode, nosenie na žrdi atď. Jednotlivé cechy konali sprievody a snažili sa o čo najväčšiu atraktívnosť. Mlynári behali na chodúľoch, debnári krútili nad hlavami obručami a podobne. Remeselnícke fašiangové zvyky zanikli pred 1. svetovou vojnou.

 BA

Exkurzia stolárov vo firme URSTA

Budúci stolári dňa 15. 2. 2017 absolvovali odbornú exkurziu v drevárskej firme URSTA, spol. s r. o. Žiar nad Hronom, ktorá sa špecializuje na spracovanie bukového dreva od porezu na rámovej píle po spracovanie hranolčekov. Tieto sa distribuujú do Česka, kde sa v nábytkárstve využívajú najmä pri výrobe ohýbaného nábytku.

                                   HL

Lyžiarsky v Jasenskej doline

30. 1. – 3. 2. 2017

S kamarátmi a učiteľmi sme sa chystali na lyžiarsky výcvik. Netrpezlivo sme čakali, až nastane ten deň, keď sa vyberieme do Jasenskej doliny, kde boli naši spolužiaci už minulý rok, a veľmi sa im tam páčilo. Cesta bola zábavná, typická zima s mrazom, bielymi kopcami naokolo, a hlavne s ľuďmi, ktorí boli v robote alebo mali zjavne nejaké starosti.  Keď sa zapichnete do doliny, je to iný svet, cítite divočinu, prírodu celkom blízko. Boli sme nadšení, koľko snehu vidíme. Minulý rok to bolo iné, okrem zjazdoviek blato a voda. Teraz sa dalo na lyžiach prejsť z chaty až na zjazdovku. Po príchode sme sa hneď ubytovali, nie je to žiadny luxus, ale útulné, celé naše a takmer pod vlekom. Kým sme čakali na obed, boli sme si prezrieť okolie, nasať pravý horský vzduch, ticho pohodu a les. Po prechádzke sme išli na obed, ktorý bol výborný, a po obede sme si obuli konečne lyže, aby sme preverili svoje schopnosti. Najkrajšie bolo to, že sme z dverí reštaurácie mohli skočiť rovno na lyže, všetky ostatné kurzy museli šliapať dlho a zakaždým, kým my sme si už užívali zjazdovku. Po dobrej lyžovačke bola vždy sprcha, a potom sme s učiteľmi po celom dni prekecali niekoľko hodín pri kartách, takže spať sme išli neskoro a ochotne. A takto to išlo až do piatku. Poniektorí z nás zažili veľa pádov, ale to k tomu patrí, hlavne že sme to všetci zvládli v zdraví. Počas lyžiarskeho sme zažili kopec zábavy. Všetci sme sa spolu viac zblížili a zocelili svoje priateľstvá . Sme bohatší o veľa zážitkov, ktoré ostanú naozaj niekde hlboko a dlho. Hovorí sa, že niečo takéto zažijete len raz, je to pravda.

Mládež, oplatí sa ísť na lyžiarsky!

Filip a Jakub

 

Divadelné predstavenie Denník Anny Frankovej

14. 12. 2016

Niekedy v polovici októbra bol pôvodný termín divadelného predstavenia. Všetko sa posunulo takmer o dva mesiace, žiaci medzitým navštívili koncentračný tábor v Osvienčime, bolo preto jednoduchšie vysvetliť, že hra o Anne Frankovej nebude asi komédia, kde stačí preskákať od jedného   naivného žartíku k druhému, a zážitok bude príjemný bez toho, aby divák vôbec vedel, o čom to chce byť. Uchopiť niekoho život na malej ploche denníkových záznamov,  byť pripravený na to, že píše dievča v kúte izby, ktorá siaha takmer od jedného brehu sveta k druhému, navyše pod hrozbou, že ten svet niekto rozšliape ako vianočnú guľu …   Našťastie bolo javiskové spracovanie denníka bez zbytočnej teatrálnosti, s tým správnym nádychom šedivej každodennosti rodinných či susedských vzťahov v zrkadle životného pohľadu dievčaťa plného nápadov a energie. Len takto možno skutočne precítiť tragiku osobnej neslobody, násilia, beznádeje – pod drobnohľadom nášho vnímania vecí, stotožnenia sa s tým, čo vidíme. Som rád, že sa hra našim študentom páčila, v hľadisku bolo oveľa menej pohybu a hlúpučkých poznámok, no nie preto, že by boli šokovaní obrazmi brutálneho násilia či strachu. Sila zážitku je v tom, ako prekvapivo blízko sú postavy a náš všedný život, aké bolestivé je prísť o všetko to málo, čo skutočne potrebujeme.

OD

AIDS

Samotné ochorenie AIDS je konečným štádiom infekcie vírusom HIV. Postihnutý jedinec je ohrozený pomalým zlyhávaním a rozvratom imunitného systému. V súčasnej dobe stále neexituje účinná terapia infekcie vírusom HIV. Dostupná liečba infekciu iba spomalí, zníži množenie vírusu, no nedokáže ho úplne usmrtiť. Žiaľ, aj napriek skutočnosti, že prognóza ochorenia nie je priaznivá, ľudia túto nákazu stále podceňujú. S touto témou prišla oboznámiť žiakov 4.S, a 4. KCH pani Malatincová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva zo Žiaru nad Hronom. V prednáške sa ešte sústredila na formy prenosu infekcie, ako sa môže človek nakaziť, ako sa máme chrániť proti tejto chorobe, ako zistíme, že máme HIV. Pozornosť venovala aj štádiám infekcie ako aj problematike Slovensko a HIV.

TA